Колбаса полукопченая «Чесночная»

 (охлажденная)

 

Состав: говядина 1с, шпик хребтовой, говядина 2с, свинина п/ж, эмульсия,  соль,  комплексная вкусо-ароматическая добавка , соевый белок, чеснок, 

Пищевая и энергетическая ценность:

Белок не менее  12,0 г

Жир не более  45,0 г

Калорийность в 100 г продукта 474,5 ккал

Условия хранения: при t не выше +120С и относительной влажности воздуха 75-78%

Срок годности и реализации:

при t= не выше +120С не более 10 суток,

при t=0+60С не более 15 суток,

при t=от -7до -9 0С не более 3 месяцев

 

ТУ 9213-024-40155161-2002